คลิกที่ลิ้งค์เพื่อเข้าไปทำแบบฝึกหัด
วันจันทร์ที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2558
วันอังคารที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2554
รายชื่อเว็บบล๊อคของนักเรียนชั้น ป.6 ปี54
สิทธิชัย แก้วแสนเมือง http://sittichai1.blogspot.com
ฐาปนวงศ์ โนนจุ่น http://www.tapanavong.blogspot.com/
ฐาปนวงศ์ โนนจุ่น http://www.tapanavong.blogspot.com/
วันอังคารที่ 26 กรกฎาคม พ.ศ. 2554
กิจกรรมการสืบค้นข้อมูลจากอินเตอร์เน็ต เรื่อง คอมพิวเตอร์เบื้องต้น
ให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลต่อไปนี้ แล้วจดบันทึกลงในสมุด พร้อมกับบอกแหล่งที่มาของคำตอบที่ได้
1คอมพิวเตอร์สามารถทำงานได้อย่างไร
2.ส่วนประกอบสำคัญของคอมพิวเตอร์มีอะไรบ้าง
3เครื่องคอมพิวเตอร์อุปกรณ์ที่สำคัญอะไรบ้าง
รู้จักคอมพิวเตอร์
รู้จัุกคอมพิวเตอร์
คอมพิวเตอร์ เป็นเครื่องเมือหรืออุปกรณ์คำนวณทางไฟฟ้าอิเล็กทรอนิกส์ที่สามารถทำงานได้ตามความต้องการของมนุษย์
คอมพิวเตอร์มีหลายลักษณะ ดังนี้
1. คอมพิวเตอร์ส่วนบุคคล (Personal Computer) เพอร์ซันแนล คอมพิวเตอร์ หรือที่เรียกย่อๆ ว่า "เครื่องพีซี" หรือเรียกว่า ไม่โครคอมพิวเตอร์ หมายถึง คอมพิวเตอร์ที่ใช้งานส่วนตัวตามบ้านหรือสำนักงานทั่วไป
2. คอมพิวเตอร์สมุดพก หรือ โน๊ตบุ๊ค (Notebook) เป็นเครื่องที่มีความสามารถในระดับเดียวกับเครื่องคอมพิวเตอร์ส่วนบุคคล (PC) แต่ออกแบบให้มีขนาดเล็ก น้ำหนักเบา สามารถนำติดตัวไปไหนๆ ได้ และมักจะใช้พลังงานไฟฟ้าจากแบตเตอรี่ ทำให้สามารถนำไปใช้ได้ทุกสถานที่ แต่จะมีราคาสูงกว่าเครื่อง PC
3. คอมพิวเตอร์แบบพกพา/คอมพิวเตอร์มือถือ เป็นคอมพิวเตอร์ขนาดเล็กที่พกใส่กระเป๋าได้ เช่น PDA หรือ ผู้ช่วยส่วนตัวแบบดิจิตอล" ปัจจุบันมีหลายมาตรฐานที่ต่างกัน รวมถึงโทรศัพท์เคลื่อนที่ที่มีความสามารถเป็นคอมพิวเตอร์ได้ด้วย
คลิกลิ้งข้างล่างเพื่อศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม
วีดีโอความรู้เกี่ยวกับคอมพิวเตอร์เบื้องต้น
ชนิดของคอมพิวเตอร์
คอมพิวเตอร์และอุปกรณ์
คอมพิวเตอร์ เป็นเครื่องเมือหรืออุปกรณ์คำนวณทางไฟฟ้าอิเล็กทรอนิกส์ที่สามารถทำงานได้ตามความต้องการของมนุษย์
คอมพิวเตอร์มีหลายลักษณะ ดังนี้
1. คอมพิวเตอร์ส่วนบุคคล (Personal Computer) เพอร์ซันแนล คอมพิวเตอร์ หรือที่เรียกย่อๆ ว่า "เครื่องพีซี" หรือเรียกว่า ไม่โครคอมพิวเตอร์ หมายถึง คอมพิวเตอร์ที่ใช้งานส่วนตัวตามบ้านหรือสำนักงานทั่วไป
2. คอมพิวเตอร์สมุดพก หรือ โน๊ตบุ๊ค (Notebook) เป็นเครื่องที่มีความสามารถในระดับเดียวกับเครื่องคอมพิวเตอร์ส่วนบุคคล (PC) แต่ออกแบบให้มีขนาดเล็ก น้ำหนักเบา สามารถนำติดตัวไปไหนๆ ได้ และมักจะใช้พลังงานไฟฟ้าจากแบตเตอรี่ ทำให้สามารถนำไปใช้ได้ทุกสถานที่ แต่จะมีราคาสูงกว่าเครื่อง PC
3. คอมพิวเตอร์แบบพกพา/คอมพิวเตอร์มือถือ เป็นคอมพิวเตอร์ขนาดเล็กที่พกใส่กระเป๋าได้ เช่น PDA หรือ ผู้ช่วยส่วนตัวแบบดิจิตอล" ปัจจุบันมีหลายมาตรฐานที่ต่างกัน รวมถึงโทรศัพท์เคลื่อนที่ที่มีความสามารถเป็นคอมพิวเตอร์ได้ด้วย
คลิกลิ้งข้างล่างเพื่อศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม
วีดีโอความรู้เกี่ยวกับคอมพิวเตอร์เบื้องต้น
ชนิดของคอมพิวเตอร์
คอมพิวเตอร์และอุปกรณ์
อีเมล์นักเรียน ป.6 ปี54
เกริกฤทธิ์ โนนทิง" gagrit81@gmail.com
กุลธิดารัตน์ แก้วมา" kulidalte@gmail.com
hattaya wongpow" hattaya_23@hotmail.com
ฐาปนวงศ์ โนนจุ่น" tapanavong@gmail.com
ทิพวรรณ ปลัดศรี" tippavun359@gmail.com
ธิติญาภรณ์ อาภิสิทธิ์" oa_irn@hotmail.co.th
สุทิศา โนนทิง" sutisa87@gmail.com
รัชนีกร แสนโคก" rachaneegon5@gmail.com
วัชรี มะกรวัฒนะ" gi_ng@hotmail.co.th
พรฤหาด อุบลเลิศ ar_lo_ve@hotmail.com
วิมลพรรณ จันทร pukgee143@gmail.com
ครูกัญจน์ณภัค kunnaphuk@gmail.com
กนกพร คำพระแย kanokprn1@gmail.com
ศศิภรณ์ วงโพย sasiporn077@gmail.com
ญาติกา บัวหาญ yatika066@gmail.com
อนุชิต เจียมชนะ far_li_ve@hotmail.co.th
จักรกฤษ จันทร tobinwpb25@gmail.com
ณัฐริกา ไกรจิตติ nuntrika5@gmail.com
เกษมสุข ซิวจำปา inwbot1@gmail.com
เอกรัตน์ ปิตะแสง not471@gmail.com
ศศิภรณ์ วงโพย sasiporn077@gmail.com
ญาติกา บัวหาญ yatika066@gmail.com
อนุชิต เจียมชนะ far_li_ve@hotmail.co.th
จักรกฤษ จันทร tobinwpb25@gmail.com
ณัฐริกา ไกรจิตติ nuntrika5@gmail.com
เกษมสุข ซิวจำปา inwbot1@gmail.com
เอกรัตน์ ปิตะแสง not471@gmail.com
กิจกรรม การเลือกประกอบอาหารคาว
1. นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 4-5 คน เลือกประกอบอาหารคาวกลุ่มละ 1 ชนิด ตามขั้นตอนของกระบวนการทำงาน
2. แต่ละกลุ่มเปลี่ยนกันชิมรสชาติอาหารที่ประกอบเสร็จแล้ว ให้คะแนน และสรุปผลการปฏิบัติงาน
.......................................................................................................................
งานที่ปฏิบัติ....................................................................................................
.......................................................................................................................
การวิเคราะห์งาน.............................................................................................
.......................................................................................................................
.......................................................................................................................
......................................................................................................................
.......................................................................................................................
การวางแผนในการทำงาน..............................................................................
.......................................................................................................................
.......................................................................................................................
......................................................................................................................
...........................................................................
การปฏิบัติงาน...............................................................................................
.......................................................................................................................
..........................................................................
......................................................................................................................
การประเมินผลการทำงาน..............................................................................
......................................................................................................................
..........................................................................
2. แต่ละกลุ่มเปลี่ยนกันชิมรสชาติอาหารที่ประกอบเสร็จแล้ว ให้คะแนน และสรุปผลการปฏิบัติงาน
สิ่งที่ต้องทำก่อนปฏิบัติการทำอาหาร
ให้นักเรียนเลือกอาหารคาว 1 ชนิด จากอินเทอร์เน็ต แล้วจดบันทึกขั้นตอนการทำตามกระบวนการทำงาน..พร้อมกับบอกแหล่งที่มาของข้อมูลด้วยสรุปผลการปฏิบัติงาน
สมาชิกในกลุ่ม.......................................................................................................................................................................................................................
งานที่ปฏิบัติ....................................................................................................
.......................................................................................................................
การวิเคราะห์งาน.............................................................................................
.......................................................................................................................
.......................................................................................................................
......................................................................................................................
.......................................................................................................................
การวางแผนในการทำงาน..............................................................................
.......................................................................................................................
.......................................................................................................................
......................................................................................................................
...........................................................................
การปฏิบัติงาน...............................................................................................
.......................................................................................................................
..........................................................................
......................................................................................................................
การประเมินผลการทำงาน..............................................................................
......................................................................................................................
..........................................................................
การเตรียม ประกอบ และจัดอาหารให้สมาชิกในครอบครัว
การเตรียม ประกอบ และจัดอาหารให้สมาชิกในครอบครัว
การวางแผนประกอบอาหาร
1. วัตถุประสงค์
- ปรุงอาหารไว้รับประทาน
- ประหยัดรายจ่าย
- ช่วยแบ่งเบาภาระของพ่อแม่
2. สิ่งที่จัดเตรียม
- รายการอาหาร
- ภาชนะเครื่องใช้
- เครื่องปรุง
3. ศึกษาวิธีการ
3.1 วิธีปรุง
-ขั้นตอนการปรุง
-ตรวจสอบรสชาติอาหาร
-ปรับปรุงแก้ไข
3.2 วิธีจัดอาหารตั้งโต๊ะ
-จัดอาหาร
-หาภาชนะ
3.3 ทำความสะอาด
-สถานที่
-ภาชนะเครื่องใช้
การประกอบอาหาร
ตัวอย่างการวางแผนการประกอบอาหาร
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ มีขั้นตอนทำงานดังนี้
1. วิเคราะห์งาน ศึกษารายละเอียดต่างๆ ของการทำแกงจืดหมูสับ ว่าจะต้องเตรียมสิ่งใดบ้าง
2. วางแผนการทำงาน สร้างแผนที่ความคิดเพื่อให้เห็นภาพ
วัตถุประสงค์ มีแกงจืดผักกาดขาวหมูสับที่มีรสชาติอร่อยไว้รับประทาน
การตรียมอุปกรณ์และเครื่องปรุง
1.อุปกรณ์ หม้อ ทัพพี มีด เขียง ถาด ชาม จานแบน
2. เครื่องปรุง -หมูสับ 100 กรัม
- ผักกาดขาว 1 ต้น
- ต้นหอม 2 ต้น
- น้ำเปล่า 4 ถ้วย
- เต้าหู้หลอด 1 หลอด
- น้ำปลาหรือซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี 2 ต้น
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
- ซุปไก่ ½ ก้อน
- น้ำตาลทราย 1 ช้อน
ศึกษาวิธีการทำ
1. การเตรียมเครื่องปรุง
2. ขั้นตอนการประกอบอาหาร
การปฏิบัติงาน
1. การเตรียมเครื่องปรุง
- นำหมูสับมาผสมกับเครื่องปรุงต่างๆ ได้แก่ น้ำมันหอย น้ำปลาหรือซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น คลุกเคล้าเครื่องปรุงให้เข้ากันแล้วพักไว้ในชาม
- ล้างผักกาดขาว ต้นหอม และผักชีให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ วางแยกไว้เป็นส่วนๆ ในถาด
- หั่นเต้าหู้หลอดเป็นแว่นๆ เตรียมไว้ให้พร้อม
วิธีทำ
- เปิดเตาที่ไฟค่อนข้างแรง ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ
- ใส่ซุปไก่หรือหมูลงไป พอน้ำเดือดแล้วนำเต้าหู้หลอดที่เตรียมไว้แล้วลงไป
- รอจนน้ำเดือดอีกครั้งจึงตักหมูสับที่เตรียมไว้เป็นก้อนเล็กๆ ทยอยใส่ลงไป
- ปรุงรสด้วยน้ำปลาหรือซีอิ้วขาว และน้ำตาลทราย
- นำผักกาดขาว ต้นหอมและผักชีใส่ลงไป รอจนน้ำเดือดชิมรสแล้วยกลง
- ตักใส่ถ้วย โรยด้วยพริกไทยแล้วยกเสริฟ
การประเมินผลการทำงาน
ตรวจสอบว่า แกงจืดที่ทำเสร็จมีรสชาติอร่อยหรือไม่ ถ้าจืดไป ควรแก้ด้วยการเติมน้ำปลาหรือซีอิ้วขาวลงไป
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)